个代酿酒主“酿法”，就以物为原料，将物蒸熟，加入，接酵，最缸里形成半固态半液态物，就以过滤得到酒。

贾环，个基础，通过回酒酵，也就将已经酿好酒再倒回酒缸再次酵，再蒸馏，以提酒品质。但个步骤以次，次数越，酒品质越好。

贾环古籍到过，古代所谓“美酒酿”，应该就个办法。

干就干，贾环将次酵方法配方好，打算薛宝钗作件事，顺带着也带王熙凤，为么带凤姐呢？

贾环么，两府能力起酿酒买卖屈指数，无非就薛、凤姐或者王夫等。

王夫贾环，与宝钗作肯定首选，但贾环更层考虑，就为几族巨变准备。

王熙凤个贾府扮演着管角，以举物，贾环把绑自己贼。

至于拉着宝钗入股，则薛皇商，卖酒铺子作坊肯定，薛凤姐以相互制衡，谁也背子。

所以贾环打定主便先寻宝钗，待到“梨院”，贾环敲，丫见贾环，便忙领，贾环刚，宝钗便从里。

宝钗笑着打趣：“午刚见过，环兄弟么就串”。

贾环哈哈笑：“现跟宝姐姐算邻居，以得经常叨扰”。

着贾环便从怀里取酿酒方子递宝钗，宝钗接过打，惊，居然份提纯酒方子。

贾环：“宝姐姐，过美酒酿？”宝钗里世代皇商，所经营，酒、茶、布匹，对种传酿酒方法能没闻？

便到：“倒过，只种酿酒方法朝就已经失传，如今能只皇宫尚酿美酒”。

贾环：“宝姐姐，就美酒酿法子”。

宝钗震惊：“此话当真？”，贾环自信点点：“千真万确”。

宝钗：“环兄弟将等宝方拿，定然无放矢吧”，贾环笑：“还宝姐姐语”。

又：“拿个方子与薛桩买卖，方子，占成股，凤姐两万两子，也占成股，剩所运营、坊、酒都由薛，占成，宝姐姐以为如何？”

宝钗震惊，：“别环老平显，却如此魄”，便：“件事还需与母亲商议”。

贾环便：“宝姐姐尽与薛姨妈商议，边寻凤姐，午些候再到梨院寻姐姐”。

贾环完便起，临到院，对宝钗：“宝姐姐，贵府酒肆作坊应该，两以寻个靠之验证”，着便梨院。

待贾环，薛宝钗便到里，将刚刚贾环所告诉薛姨妈，：“母亲，以为环哥桩如何？”

薛姨妈也震惊：“环哥真美酒酿方子？”，薛宝钗便将贾环所方子递薛姨妈，并：“环兄弟临候让个靠伙计坊验证”。

薛姨妈：“正，如果真美酒酿方子，就暴利”，完便对边贴婆子：“将个交赵管，让按个方子试试，告诉千万漏”。

却贾环到凤姐处，正巧贾琏也，凤姐见贾环，很惊奇。

对贾环：“稀客，今儿环哥么得空里儿”。

贾环对贾琏、凤姐：“琏哥、嫂子，今儿弟弟跟位买卖”。

着便把美酒酿方子，以及与薛谈事与贾琏凤姐。

凤姐惊：“真美酒酿之法？”

凤姐何等精，当然“酿之法”如果真，斗也为过。便对贾环：“若真如此，如何入股？”

贾环：“方子，占成股，琏哥与嫂子两万两子，也占成股，剩所运营、坊、酒都由薛，占成股，哥与嫂子以为如何”。

贾琏：“件事，薛姨妈允吗？”

贾环：“没分准，也分准，薛两验证个方子，应该结果”。

凤姐事也果断，当即便：“事若薛，两万两子哥”。

贾环，事成妥，便对贾琏凤姐：”哥、嫂子，就薛姨妈里，把事敲定，位等好消息“。

贾琏凤姐：”吧“。

待贾环，凤姐对贾琏：”环老如今当真好魄，张便两万两子，如今真改性子“。

贾琏：”事咱们先管，若方子真，真真财“。

却贾环从凤姐处，便往梨院，待见薛宝钗，贾环便问：”宝姐姐，薛姨妈么？“

宝钗：”母亲已经差往坊，若方子没问题，买卖薛同环兄弟“。

贾环，：”好，就等宝姐姐好消息“。

贾环宝钗谈完，便回菊院，里盘算：”薛应该用忧，酒始卖，以斗都为过，以应当用为子愁，接就科考“。

却薛坊，赵管坊，与众酿酒师都处于狂之，按照贾环方子，居然真提纯酒。

众都确信，提纯酒，就酿美酒，赵管拿着提纯酒，就薛姨妈汇报。