第3章 贾大厨
由于昨夜,到今才,此院积累层。
力迈着步子,没到腿处里艰难。
院,己经起铲,些努力,面现基本形状,勉以容纳到两。
院,傻柱朝着方向,沿卖点商铺都己经陆陆续续,冰空充满餐特。
豆汁焦圈咸菜丝,油条豆浆豆腐,望着边鲜炉餐,傻柱咽咽,克制冲,迈脚步,继续向赶。
久便到自己作方—丰泽园。
现由于,没么客,师们都院聊。
“马师傅,啊!”
院点侧,着位型健壮肤偏男,此正位材偏瘦师聊,便傻柱丰泽园师傅马万。
“哟,柱子啦,今个挺啊。”
“嘿嘿,,索性点过备菜。”
傻柱随便应付几句,便入始准备今用料。
作为个徒,主作就帮助师处理好需用到材调料,也就所谓打荷。
饭馆,师向只负责烧菜,而处理材作都交徒们。
从储物傻柱里捧着堆用料,例如姜,豆,葱等。
“也获得御传承,自己刀否相应提。”
着,傻柱拿起菜刀,按照法始切起料。
“笃,笃,笃。”
刀刃案板翻,切菜速度逐渐转。
随着起刀落,案板料被加成形状。
虽还算完美,但相比昨个未入自己好许。
到被自己速加好配料,傻柱里阵悦。
就昨,师傅陈万还因为自己切好料,把些葱姜蒜切而脾。
但现如今只过个,自己切菜方面便获得般步,估计过陈万都惊掉巴。
此傻柱打系统面板自己基础信息。
姓名:何柱龄:岁职业:师(未入)传承:宫廷御崔林。
传承度:(%)切完菜,传承度由之%达到%。
“果然,传承除菜谱,还包含对于刀法运用。”
“只断练习,就以消化完所拥传承。”
就傻柱索之际,帘子被突然掀,从位穿袍马褂男性。
材匀称,皮肤偏,留着干净,跟着位型微胖男性,眉贾贾旭些相似。
根据原主记忆,为首丰泽园掌柜冯国良,而跟着位则冯掌柜聘请贾福。
“柱子,料都配好吧?”
为首男突然。
“今陪贾师傅个差,收拾收拾,到等。”
“么需带,问问贾师傅,把用配料都准备好。”
着便把串钥匙递到傻柱面。
傻柱接过钥匙应作答,随便始拾掇起。
嘱咐完,冯国良便,往自己办公。
,刚刚跟贾福端着茶杯急,始悠闲起茶。
傻柱见状,便向询问起:“贾师傅,您还缺点么?”
贾师傅却予理睬,专着茶。
随,傻柱又再次询问遍只见贾福些耐烦句:“拿个篮子,自个弄。”
着便将傻柱里钥匙把抢过。
傻柱,也马用,让自己拿配料,怕自己偷啊。
而且,被冯掌柜到,让师亲自,难免留好印象。
仅如此,储藏拿配料,拿,只自己。
自从当丰泽园师,贾伙显就好许,其怕功劳。
过既然贾福自己么,也好反驳么,随便拿起旁篮子递过。
贾福接过篮子,并指指刚刚拎过鸡:“把只鸡处理,先把毛拔,剩等回。”
顺着指方向望,两只顶着凤冠,嘴着羽须,腿着毛公鸡正趴角落。
完话,贾福也等傻柱向询问么个处理法,便匆忙,消失。
傻柱毕竟个才丰泽园没几徒,正常况连菜都却好,么处理只活鸡,而且还没见过宫廷鸡?
显然就为难傻柱,让自己办法,请教别师。
过好刚刚继承宫廷御完传承,其就包含制作宫廷鸡全过程。
随,傻柱闭双,始调取记忆。
便到相处理办法。
随傻柱将其松绑,按照记忆起。
对应经验,傻柱处理鸡相对松很。
放血,拔毛,膛破肚。
由于宫廷鸡只鸡放砂锅里炖,因此需像普通公鸡般剁成块。
里细傻柱识到,贾福此处耍个,如果自己还按照平常方法处理宫廷鸡话,很能将次制作搞砸,从而让老板对自己产见。
根据自己对贾福解,以及昨对件事解。
从,贾福压根就没把握将菜好,但又斤猪肉斤米,所以故告诉自己具制作方法。
好面搞砸,让自己帮忙分担些。
到候以句“为么问么处理呢?
当都,让过问,为么呢?”
从而将事部分责任推到自己。
傻柱边,边着最步骤。
随着将只鸡清洗完成,个过程也算圆满结束,而此传承度条也从原%增加到%。
接,将两只处理好鸡打包完成,便始等待从储藏回贾福。
但随着分秒流逝,傻柱到对劲,因为算算,己经过半,却始终没见到贾福。
此由得起丝好预,似乎么。
就此入处帘子被猛然掀,并传冯掌柜略显音:“柱子,干么呢?”
“贾师傅都等分钟,么还没好?”