第3章 贵小吃摊多忘事
每从到，摊位都排着队伍，许易李浩以及招两个员忙得交。
订单量急剧增加让们几乎没片刻喘息。
许易站就几个，制作着份又份烤面，腕酸痛，腰背也像断样。
李浩则负责招呼客、收款零，音都喊哑。
员虽然脚勤，但毕竟经验，偶尔现些差错，比如放错调料或者烤面候掌握好。
“样办法，们得再招些。”
收摊，李浩瘫子，无力。
许易边揉着酸痛肩膀，边点：“得招，但得靠谱，然响们摊碑。
而且员培训也得抓紧，能让客因为员失误而对们失望。”
于，们又布招聘信息，经过严格筛选面试，又招两个经验员。
员培训并非帆顺，每个步骤、每种调料用量都需精确掌握，才能保证烤面始终如。
许易李浩得抽，把教导员。
与此同，些许易同始背使坏。
们散布谣言，许易使用鲜材，还恶压价格，试图抢顾客。
“些也太过分！
们嫉妒们好！”
李浩得首跺脚，得些同理论。
许易皱起眉，沉片刻：“别管们，们只好自己，用事实话。
清者自清，顾客睛亮，们能分辨好坏。”
为应对谣言，许易决定公自己材采购渠。
摊张贴详细采购清单，包括供应商名称联系方式，还邀请顾客参观制作过程，让亲到材鲜。
举措果然效，很老顾客纷纷表示支持信任，顾客也再被谣言所响。
就，位美博主偶然过许易摊，被排队群吸引。
好奇凑，到许易熟练制作着烤面，扑让忍也买份品尝。
“哇，简首绝！”
美博主赞绝，刻拿拍照录像，并自己拥数百万丝社交媒力推荐：“朋友们，现超级好烤面摊，独特，材鲜，定尝尝！”
推荐让许易摊再次吸引更注，仅本客蜂拥而至，甚至还游客慕名而。
原本就忙碌摊变得更加爆，候排队能绕好几圈。
但随之而更模仿者，现各种各样类似烤面。
打着“正宗许氏烤面”旗号，则包装极力模仿。
“许易，们得办法创，能被别易超越。”
林晓到摊，着周围越越竞争对，忧忡忡。
许易陷入沉，连续几都琢磨点子。
遍当，尝试将各种特材融入烤面。
经过无数次试验失败，终于推款带当特酱料烤面。
种酱料用当特辣椒料调制而成，浓郁，辣。
烤面经推，再次引起轰。
顾客们纷纷被种独特所吸引，许易摊又次脱颖而。
然而，随着断扩，摊位空显得越局促。
顾客们常常因为没座位而只能站着，或者打包带。
许易识到，仅仅依靠个摊己经无法满顾客需求，始考虑租个面，把摊级成。
“租面需资，们能承担得起吗？”
李浩着账本收支，些担忧。
许易目坚定：“只们首么好，很就能回本。
而且面，们以提供更品种务，吸引更顾客。”
干就干，们始处寻适面。
个过程充满艰辛，面位置太偏，流量；面租过，超们预算。
好容易到个位置错面，却对们经营能力表示怀疑，愿租。
但许易没放弃，向详细介绍自己摊爆未规划，终于打。
然而，就们准备装修面，又遇到问题。
装修公司原本谈好价格，却临加价，理由材料成本涨程难度增加。
“起价吗？
们当初签同！”
李浩愤拿着同装修公司理论。
装修公司却狡辩同些条款没确，需协商。
许易能装修公司闹僵，否则耽误期损失更。
与装修公司协商，最终达成个双方都能接受价格。
波未平波又起，供应商也趁提材价格，称供应紧张。
许易得与供应商周旋，寻性价比更作伙伴。
经过艰苦谈判，终于稳定材供应价格。
克困难，许易终于业。
业当，摆满篮，闹非凡。
顾客们涌入，敞亮环境、洁、丰富菜单让亮。
许易员们忙得亦乎，虽然疲惫，但充满成就对未期待。
“只们坚持努力，未定更好！”
许易着里闹景，对李浩。
李浩笑着点：“没错，们起加油！”